蘑菇油面筋炒丝瓜

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1.调味炒匀即成。

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2.然后，加适量的盐。

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3.翻炒翻炒至熟。

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4.接着，合入切好的蘑菇和油面筋，加适量的清水。

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5.起锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒翻炒。

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6.将蘑菇放在案板上切开。

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7.放在案板上切成滚刀块。

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8.将丝瓜去皮清洗清洗捞出。

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9.食材：油面筋、蘑菇（已洗净）、丝瓜。