红椒西葫芦炒毛豆

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1.调味炒匀即成。

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2.加适量的味精。

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3.然后，加适量的盐。

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4.接着，合入焯好的毛豆翻炒翻炒。

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5.起锅倒油烧热，下入切好的西葫芦和红椒翻炒翻炒至断生。

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6.将毛豆下入沸水中焯上5到6分钟捞出。

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7.红椒放在案板上切开。

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8.西葫芦放在案板上切开撇去中间的瓤，再切成片。

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9.将红椒去蒂去籽和西葫芦一起清洗清洗捞出。

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10.将毛豆剥壳淘洗干净。

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11.食材：毛豆、西葫芦、红椒。