今天做一款超简单的浓厚抹茶冰激凌,细腻滑润的质地在舌尖融化开来,散发着浓郁的抹茶香气,色泽翠绿欲滴,仿佛一碗涌动着生命力的绿宝石。舀起一勺浓厚抹茶冰激凌,细腻滑润的质地在舌尖融化开来,蕴含着牛奶的香甜和淡奶油的丰润,与抹茶的苦甜交融,形成了独特的风味。
1.每一口都充满了满满的抹茶味道,仿佛在品尝着大自然的精华,令人陶醉不已。
2.牛奶香甜和淡奶油丰润,与抹茶的苦甜交融,形成了独特的风味。
3.浓厚口感,丝滑细腻,绵密而不粘腻。
4.浓厚抹茶冰激凌,O(∩_∩)O
5.如果冻的比较硬了,可以放室温20分钟软化一下再挖。
6.定型后取出来,挖的勺子用温水泡一下,然后再挖会比较容易。
7.冷冻1晚定型。
8.装入模具里抹平。
9.搅拌至颜色均匀。
10.加入抹茶炼乳。
11.淡奶油260克,打发至6分丝滑,微微有纹路的状态。
12.搅拌至颜色均匀后备用。
13.先把抹茶粉13克过筛一下,去掉大颗粒。加入炼乳110克。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女