红糖糯米糍粑团子,宛如小小的幸福珍珠,包裹着家的温暖和传统的情感,散发出令人心醉的甜蜜香气。每一颗团子都是一份味觉和情感的交织,仿佛是儿时的记忆,让人沉浸在美好的时光里。
1.糯米的细腻与红糖的甜香交织在一起,仿佛是味蕾的一次探险。
2.咀嚼间,糯米在口中舞动,红糖的甜意在唇齿间绽放,带来一种甜蜜的满足感。
3.糯米的细腻与红糖的甜香交织在一起,仿佛是味蕾的一次探险。
4.红糖糯米糍粑,完成O(∩_∩)O
5.煮至红糖水不多了后,取出糯米团子,装盘后倒上红糖水,撒一点黄豆粉点缀。
6.中途翻一次面防止粘底。
7.慢煮至红糖水粘稠。
8.倒入红糖水。
9.小火慢煎至两面金黄。
10.不粘锅倒薄薄的一层植物油,放入糯米团。
11.每个面团揉圆后压扁。
12.把面团揉成长条状,均匀分成8份。
13.揉成团光滑不沾手。
14.如果感觉太湿的话,可以再加5-10克的糯米粉。
15.揉至成团。
16.拌至没有明显的粉类,都是小颗粒时就行了。
17.糯米粉100克、热水100克,边加边搅拌均匀。
18.热水100克、红糖20克,搅拌至红糖全部融化,放一边备用。
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫