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今天做一款简单好吃的切达芝士吐司，外皮烤的香香脆脆和柔软拉丝的内层，芝士带来浓浓奶香，一口下去交织在口腔，满满的幸福感在心头蔓延，简单而美味。让我们一起品尝这份简单而美味的吐司面包，感受那份温情和陪伴。
点击查看大图1.柔软香甜的外表，总是令人无法抗拒，是一天开始的最佳方式。
点击查看大图2.一杯热气腾腾的咖啡搭配一片新鲜出炉的吐司。咬下第一口，那香脆的外皮和柔软的内层交织在口腔，仿佛带着微笑的拥抱。
点击查看大图3.香脆外皮和柔软内层交织，夹杂着香浓芝士在口腔里融化。
点击查看大图4.切达芝士吐司，完成O(∩_∩)O。
点击查看大图5.完全放凉后，切成合适的小块，密封室温保存或者冷冻保存，不要冷藏。
点击查看大图6.烤好后取出来，震一下然后脱模，完全放凉。注：中途转换一下方向，侧着放几次，可以发防止塌腰。
点击查看大图7.发酵好后取出来，预热烤箱至170℃后，再放入烤制30分钟左右。
点击查看大图8.烤箱35℃，二次发酵至8分满。注：可以放一杯热水帮助发酵。
点击查看大图9.放入吐司模具里。
点击查看大图10.收口捏紧。
点击查看大图11.从一头紧紧的卷起来，劲量排出空气的卷起来。
点击查看大图12.均匀的铺在面片上。
点击查看大图13.切达芝士片140克左右，叠起来切成小块。
点击查看大图14.取出面团，整理排气擀成长方形面片，一边的宽度和吐司模具差不多长。
点击查看大图15.面团发至2倍大，手指从中间插进去不塌陷不回缩，就是发酵好了。
点击查看大图16.取出面团整圆一下，包上保鲜膜，室温发酵至2倍大。
点击查看大图17.继续搅拌至出薄膜。
点击查看大图18.加入室温软化的无盐黄油25克。
点击查看大图19.先低速拌匀至没有干粉，然后转高速搅拌至粗膜。
点击查看大图20.加入牛奶酵母液、全蛋液35克，开始搅拌。
点击查看大图21.高筋面粉280克、细砂糖40克、盐2克，搅拌均匀一下。
点击查看大图22.牛奶160克、酵母3克，拌匀后静置5分钟，活化酵母。
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块，毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了，腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
