大理石面包也是多种多样,用料不同、品种繁多。一直就想做一款大理石豆沙面包,今天首次试做效果还不错,纹理清晰、层次分明、外焦里软、香甜可口。
1.切件上桌,可做下午茶食用。
2.切开的大理石面包层次分明,外焦里软、豆沙馅香甜。
3.新鲜出炉放大理石豆沙面包(第一次做还不错),纹理清晰、层次分明。
4.烤箱先预热5至10分钟,上火180度,下火170度烤28至30分。
5.二次饧发完成,面包胚撒上白芝麻。
6.编好后放入土司盒中,盖上盖子进行二次饧发。
7.将其切成条状,两条为1组,分成3组,再编成辫子状(因手上粘了豆沙馅,所以未拍照)。
8.第三次擀开再次折叠好。
9.再次擀成长方型折叠好(需要重复3次)。
10.将面皮把豆沙馅包好,擀长方型再左右折叠好。
11.将面擀成长方型,放入豆沙馅铺平。
12.面团饧发好后,简单揉匀(无需过度揉搓)。
13.准备红豆沙馅170g,放入薄膜中擀平。
14.面团揉好后覆膜饧发。
15.加入其他材料揉成面团后,再加入黄油继续搅拌。
16.面粉中加入盐糖。
17.准备材料。
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
简单又好吃
左手倒影
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨