说是三合菜,其实里面包含了很多样,所以我们这里也叫杂合菜,里面的丸子卷煎豆腐泡都是自己手工做的,如果有鹌鹑蛋放里面小孩子最喜欢吃了,因为没有买到所以我就没有放,里面放的菜随自己喜欢,用汆丸子的汤做汤底真是太鲜了,往往好吃的菜肴不需要过多的调料,所以我们只用味达美和盐调味就可以了。
1.这一锅有菜有肉,太绝了!
2.煮开大约两分钟,放入味达美和盐进行调味。
3.煮开倒入卷煎、豆腐泡,因为都是熟食所以煮开就可以放黄瓜和圆白菜了。
4.汤底煮开放入粉条,因为粉条需要时间煮,所以要先放粉条煮一会,然后把木耳倒进去。
5.锅里放油烧热,放入葱花炒出香味,倒入丸子汤。
6.所有的食材准备好了。
7.腐泡的做法:把豆腐切成小方块,下入油锅炸成焦黄的状态。
8.卷煎做法:肉馅放盐和油,鸡蛋打散烙成鸡蛋饼,把肉馅铺在鸡蛋饼上,卷起来,上锅蒸十分钟,熟了就切成卷。
9.清水丸子做法:把肉绞成泥,放入盐调味,然后锅里水烧开,把肉馅团成小丸子下入水中,水开丸子就熟了。
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
简单又好吃
左手倒影
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨