虾酱炒丝瓜

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1.成品。

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2.翻炒至丝瓜断生即可。

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3.放虾酱。

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4.去虾酱。

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5.放食盐。

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6.油热放丝瓜翻炒。

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7.热锅冷油。

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8.切片。

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9.丝瓜去皮洗净。

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10.邻居自己种的丝瓜，长的那叫山里十八弯。

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11.取虾酱。这种整只小虾发酵的虾酱特别鲜美。