6寸巧克力慕斯蛋糕

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1.由于成品已经被小馋猫吃了一口，所以我们只看切面就好了！

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2.从冰箱拿出，用吹风机轻轻吹一两分钟模具，就可以脱模了，把可可粉用筛子均匀的撒在上面。

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3.才冷藏了几个小时，睡醒一觉，居然被孩子抢先一步了！

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4.把巧克力液和奶油液混合一起，把冷藏的饼干碎拿出来，把慕斯液倒进模具里，放入冰箱冷藏六个小时以上，最好一个晚上。

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5.淡奶油加糖，开始打发。

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6.吉利丁片用冷水泡软牛奶加热，把泡软的吉利丁片放到牛奶里，一起搅拌融化，把可可粉放入牛奶液里。

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7.把消化饼干用擀面杖敲碎，把黄油用微波炉加热一分钟，融化好的黄油和饼干碎一起搅拌，倒入六寸戚风蛋糕模具里，用手按实，放入冰箱冷藏半个小时就可以了。