清蒸铜盆鱼

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1.最后，开盖取出。

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2.盖上盖，开锅隔水蒸10分钟关火。

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3.然后，放入炒锅里。

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4.搁入姜片。

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5.加适量的酱油。

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6.加适量的料酒。

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7.接着，加适量的盐。

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8.放入盘中。

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9.将铜盆鱼去鱼鳞去内脏去鱼鳃洗净捞出。

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10.食材：铜盆鱼。