菜豆炒肉丁

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1.成品图。

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2.成品图。

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3.炒好，加入适量鸡精调味，出锅。

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4.锅里适量油，葱姜爆锅，放入肉丁炒熟，加入适量十三香，酱油，盐，放入菜豆和辣椒翻炒。

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5.适量肉，改刀切小丁备用。

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6.菜豆捞出，控干水分备用。

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7.冷水下锅，加入适量盐，焯烫去生味。

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8.菜豆改刀，切小块备用。

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9.制作方法：适量菜豆洗干净备用。

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10.成品图。