香菜炒豆皮

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1.成品上图。

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2.家常小炒。

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3.大火翻炒均匀。

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4.加入香菜。

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5.加豆皮适量蚝油盐和五香粉生抽一点调味。

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6.锅中热油加入蒜末和红椒段爆香。

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7.准备辅料备用。

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8.热水焯一下。

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9.豆皮改刀切成丝。