双椒炒手撕鸡胸肉

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1.然后，合入鸡胸肉翻炒翻炒即成。

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2.调味翻炒翻炒至断生。

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3.起锅倒油烧热，下入切好的青红椒，加适量的盐。

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4.拌匀。

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5.接着，将晾凉好的鸡胸肉撕成丝，加适量的酱油。

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6.晾凉。

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7.焯开、15分钟后关火捞出。

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8.将鸡胸肉和姜片下入清水锅中，加适量的料酒。

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9.放在案板上分别切成粗一点的丝。

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10.将青红椒去蒂去籽清洗清洗捞出。

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11.食材：青椒、红椒、鸡胸肉（已清洗）、姜片。