肥肠卷大葱

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1.成品。

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2.成品。

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3.出锅前洒上适量孜然粉即可。

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4.煎至两面金黄。

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5.中小火慢煎。

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6.锅中热油放入大葱肥肠。

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7.穿好后分切段。

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8.大葱穿进肥肠里。

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9.将肥肠改刀切一段段。

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10.大葱洗净备用。

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11.卤好的猪大肠备用（可参考卤大肠的菜谱）。