嫩笋烧鸡

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1.鸡肉香辣，笋子脆嫩。

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2.出锅。

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3.再焖5分钟。

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4.加入盐调味。

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5.把笋子块放入鸡肉块里一起烧30分钟。

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6.笋子切成块用清水冲洗干净。

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7.翻炒均匀，加入清水烧30分钟。

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8.加入鸡肉块煸炒。

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9.油热以后，放入姜蒜爆香，再放入辣椒段爆香。