红烧鲳鱼/平鱼

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1.成品，特别好吃！记录一下！

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2.调淀粉汁，然后倒入锅中。使锅里的汁粘稠，浇点油。就可以淋到盛出的鱼身上了。

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3.鱼好后，先把鱼盛出来！

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4.锅中加入辅料。

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5.葱姜蒜辣椒????️切丝。备用。

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6.把汁倒入锅中。鱼????两面都要接触到汤汁。可以多翻两次。炖一会。汤少可以加点水！

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7.把所需调料调成汁。

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8.第三：锅里放油，两面煎鱼！

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9.第二：用厨房用纸把鱼水份吸干净。

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10.第一步：把收拾干净的鱼????，改刀????。