茭白青红椒炒肥牛片

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1.调味炒匀即成。

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2.加适量的味精。

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3.加适量的盐。

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4.最后，合入肥牛片、加适量的酱油。

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5.翻炒翻炒至熟。

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6.然后，加适量的清水。

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7.起锅倒油烧热，下入切好的茭白和青红椒翻炒一下。

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8.接着，将焯好的肥牛片清洗清洗捞出。

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9.焯开，捞出。

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10.将肥牛片拆开包装，下入清水锅中，加适量的料酒。

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11.放在案板上茭白切成片，青红椒切开。

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12.将茭白剥壳、青红椒去蒂去籽一起清洗清洗捞出。

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13.食材：肥牛片、茭白、红椒、青椒。