瘦肉萝卜羹

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1.勾芡，搁入香葱即成。

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2.加入水淀粉。

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3.加适量的味精。

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4.最后，加适量的盐。

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5.然后，加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。

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6.接着，合入切好的萝卜翻炒翻炒。

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7.翻炒翻炒至变色。

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8.起锅倒油烧热，下入瘦肉，加适量的料酒。

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9.放在案板上切成片。

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10.将萝卜清洗清洗捞出。

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11.食材：瘦肉（已清洗切成片）、萝卜、香葱、水淀粉。