白菜炒肉片

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1.成品图。

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2.放入炒好的肉片，加适量盐、蚝油调味炒匀。

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3.再放入菜叶翻炒变软。

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4.锅中留余油，放入菜帮翻炒2分钟。

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5.锅中放油烧热，放入肉片滑炒变色盛出。

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6.菜帮、菜叶分开切好。

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7.白菜清洗干净。

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8.瘦肉切薄片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。