胡萝卜青椒炒鸡肉

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1.成品图。

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2.加盐、少许生抽调味炒匀。

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3.合入炒好的鸡肉丝。

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4.放入青椒丝翻炒2分钟。

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5.锅中留余油，先放入蒜末和胡萝卜丝翻炒一会。

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6.锅中放油烧热，放入鸡肉丝滑炒变色盛出。

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7.胡萝卜、青椒切丝，蒜瓣拍扁切碎。

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8.鸡胸肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。