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这是当地的特色咸菜。
过去物质贫乏的年代，菜根呀，白菜帮呀不舍得扔掉，搭配点花生和黄豆，再放点海带，用酱油煮出来，又咸又鲜香。
以前当咸菜来吃，现在当地的好多饭店都有这个，当配菜来吃。
我不可以吃海藻类，就没放海带，但放了海藻味精末。
点击查看大图1.成品。
点击查看大图2.拌匀即可。
点击查看大图3.放点海藻味精。
点击查看大图4.把所有食材煮熟，保留部分汤汁，这样存放的时候豆类不蔫巴。
点击查看大图5.煮的过程想起来忘了放葱姜。
点击查看大图6.盖锅盖。
点击查看大图7.在放点水。
点击查看大图8.放生抽。
点击查看大图9.放老抽。
点击查看大图10.放所有配菜。
点击查看大图11.豆类泡好。
点击查看大图12.取点白菜撕成块。
点击查看大图13.切一点萝卜。
点击查看大图14.香菜根洗净分成段。
点击查看大图15.放锅里浸泡。
点击查看大图16.洗净花生仁和黄豆。
点击查看大图17.取花生仁和黄豆，备好香菜根及小许香菜。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
