砂锅羊肉

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1.开动吧。

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2.把羊肉羊骨和汤盛再小砂锅里即可。

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3.菜末放小砂锅里，放鸡精。

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4.洗净的香菜和大葱切末。

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5.大火烧开，中小火炖1小时放食盐。

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6.放炖料。

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7.取一份炖料。

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8.砂锅里放纯净水，放羊肉。

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9.温水洗净浮沫。

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10.煮开锅。

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11.把肉从骨头切下来几大块，冷水下锅。