蒜蓉金针菇

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1.蒜蓉金针菇。

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2.撒上小葱花。

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3.出锅淋一勺蒸鱼豉油。

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4.大火蒸8分钟。

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5.将酱汁浇在金针菇上。

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6.调料用量的勺就是常见的调料勺和汤勺。

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7.加入盐，白糖，生抽，蚝油，翻炒均匀。

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8.锅里倒油烧热，倒入蒜末，小米辣炒香。

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9.金针菇撕开摆入盘中。

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10.大蒜切碎。

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11.小米辣，小葱切小段。

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12.金针菇切掉根部，冲洗干净。