红烧肉

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1.成品图。

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2.1个小时后关火出锅。

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3.放在锅里小锅慢炖。

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4.倒入一杯料酒。

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5.大料花椒放进锅里。

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6.把葱和姜放在锅里。

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7.大葱切成段备用。

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8.姜切成片备用。

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9.水开后浮沫去掉。

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10.切好的肉片下锅焯下水。