水煮牛肉

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1.成品。

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2.成品。

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3.煮熟。

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4.放腌好的牛肉。

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5.捞出。

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6.豆芽煮熟。

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7.煮开放豆芽。

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8.放适量水，放盐，蚝油，酱油，白糖调味。

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9.炒香。

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10.热油放火锅底料，剁椒。

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11.火锅底料，剁椒备用。

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12.豆芽洗干净。

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13.牛肉放红薯淀粉，盐，油腌半个小时。