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点击查看大图1.成品。
点击查看大图2.成品。
点击查看大图3.成品。
点击查看大图4.中小火煎至两面金黄即可。
点击查看大图5.锅中热油放入土豆粿。
点击查看大图6.蒸好后把土豆粿晾凉。
点击查看大图7.土豆粿一个个摆放上蒸屉，冷水上锅大火蒸12-15分钟左右。
点击查看大图8.印出模型后轻拍即可取出。
点击查看大图9.放入模具按压整形。
点击查看大图10.面团搓圆后裹上干粉。
点击查看大图11.模具均匀抹上干粉。
点击查看大图12.揉抓均匀。
点击查看大图13.加入五香粉和盐调味。
点击查看大图14.放入炒过的馅料。
点击查看大图15.放入番薯粉，将番薯粉和土豆泥混合揉匀。
点击查看大图16.蒸好的土豆捣成泥。
点击查看大图17.最后放入蒜苗炒匀即可。
点击查看大图18.翻炒均匀炒出香味。
点击查看大图19.放入香菇，虾米和干贝。
点击查看大图20.翻炒均匀上色入味。
点击查看大图21.放入老抽，生抽，蚝油。
点击查看大图22.将肉沫炒干水份。
点击查看大图23.锅中热油放入肉沫。
点击查看大图24.土豆下锅蒸熟。
点击查看大图25.前腿肉绞碎成肉沫备用。
点击查看大图26.蒜苗洗净切碎。
点击查看大图27.干贝泡好后用刀背压散开。
点击查看大图28.泡发过的干虾米切小块。
点击查看大图29.泡发好的香菇切小块。
点击查看大图30.土豆洗净去皮切片。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
