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今天做一款香橙奶油司康，酥脆的外层，脆而不硬，奶油香浓，入口即化，带着橙香在味蕾中舞动，每一口仿佛都能够感受到橙园里的清新。
点击查看大图1.香橙丝点缀其中，既有层次感又增添了口感的丰富度。
点击查看大图2.奶油的香浓与橙汁的清新在口中交融。
点击查看大图3.外表金黄酥脆，内里松软细腻。
点击查看大图4.香气扑鼻，橙香四溢。
点击查看大图5.香橙奶油司康，完成O(∩_∩)O
点击查看大图6.撒一点橙丝糖点缀。
点击查看大图7.淡奶油打发至微稠，表面放一点即可。
点击查看大图8.烤好取出完全放凉。
点击查看大图9.烤箱180℃提前预热到温度，烤制20分钟。
点击查看大图10.均匀地排列在烤盘上，刷一点牛奶防止烤焦。
点击查看大图11.没有模具，可以直接切成方块状。
点击查看大图12.用模具切出形状。
点击查看大图13.再侧过来压扁，再三折叠一下。
点击查看大图14.然后三折叠一下。
点击查看大图15.把面团压扁。
点击查看大图16.面团成团不沾手即可。
点击查看大图17.用刮刀拌至底部无干粉状。
点击查看大图18.加入橙汁60克。
点击查看大图19.加入淡奶油50克。
点击查看大图20.用手搓成均匀的小颗粒。
点击查看大图21.冷藏的无盐黄油50克，切成小块放入。
点击查看大图22.加入腌制的橙丝糖，搅拌拌匀。注：留一点橙丝糖，最后点缀用。
点击查看大图23.香橙挤出60克的橙汁备用。
点击查看大图24.低筋面粉200克、奶粉20克、盐1克、泡打粉4克，放一起过筛拌匀。
点击查看大图25.放在细砂糖40克拌匀备用。
点击查看大图26.香橙1个，洗干净后擦出半个橙皮丝来。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
