菇烧豆腐

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1.装盘后滴入芝麻油。

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2.放适量鸡精。

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3.大火烧开，小火慢炖2分钟。

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4.倒入一碗水，没过食材。

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5.倒入豆腐。

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6.看到姬菇变软，放入盐两勺。

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7.先倒入莴苣姬菇大火翻炒。

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8.热锅冷油。

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9.莴苣和姬菇洗净分别切开，豆腐切块。