排骨粉条炖酸菜

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1.放一点盐调味。

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2.粉丝根据情况，炖二十分钟左右。

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3.放入泡一下的粉丝。

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4.小火炖半个小时。

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5.再把排骨汤倒入酸菜里，大火煮开以后，倒入砂锅炖。

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6.一点底油，炒一下酸菜。

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7.炒香以后，放一勺酱油，再放开水，倒入砂锅。

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8.放入排骨炒出多余的水分。

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9.花椒大料小火煸炒出香味。

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10.排骨焯水。

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11.排骨切块，酸菜洗一洗。