黑白菜炒牛肚丝

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1.美味可口。

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2.出锅装盘即食。

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3.锅烧热放适量油，倒入葱和辣椒爆香，再倒入牛肚丝加适量盐、少许生抽、白胡椒粉和十三香调味，大火快速翻炒，继续倒入黑白菜，翻炒加少许鸡精拌匀即可。

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4.葱和辣椒切段，备用。

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5.熟牛肚，切丝，备用。

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6.切好，放入盆中，备用。

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7.择好的黑白菜，淘洗干净，沥干水分。