作为在美食天下发菜谱的处女作品= =
很不幸只能用像素好差的手机拍摄过程= =抱歉啊啊……
1.准备好材料。
2.把鸡蛋放入一个容器里,打散。分2-3次加入鸡蛋液,搅拌均匀。
3.倒入牛奶,搅拌均匀。
4.放入泡打粉和盐,筛入低筋面粉,搅拌均匀。
5.放入泡打粉和盐,筛入低筋面粉,搅拌均匀。
6.拌均后,放到温暖处静置10-15分钟。
7.平底锅或不粘锅大火烧热,转小火,舀一勺蛋糊,垂直倒入锅中。
8.直到表面布满一个个泡泡和小洞。
9.翻面,煎至两面熟了为止,铲出。图片上看起来很糊,可能是手机的问题,照的不怎么好。
10.好可惜啊,我的打蛋器坏了,奶油打发不了,不然我一定会夹入奶油作馅的。
11.再来一张=w=
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房