虾仁炒牛肉

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1.成品。

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2.成品。

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3.成品。

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4.大火快速翻炒均匀出锅。

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5.放入洋葱。

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6.加入适量蚝油，生抽。

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7.放入虾仁和牛肉。

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8.锅中热油倒入蒜末炒香。

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9.虾仁下锅炒变色盛出。

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10.炒至七八成熟后盛出。

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11.锅中热油放入牛肉。

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12.洋葱洗净切细，蒜头剁碎备用。

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13.适量胡椒粉抓匀静置备用。

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14.虾去壳去虾线开背。

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15.加入花生油抓匀锁住水份。

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16.加入适量玉米淀粉，蚝油，老抽抓匀。

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17.牛肉洗净切薄片。