冬瓜鲫鱼汤

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1.成品。

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2.成品。

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3.冬瓜煲断生后少许盐调味即可。

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4.盖上小火慢煲。

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5.放入冬瓜。

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6.大火煮开至奶白色。

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7.锅中水烧开后放入煎好的鲫鱼。

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8.煎至两面金黄。

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9.锅中热油放入鲫鱼。

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10.冬瓜处理洗净后切块。

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11.鲫鱼洗净备用。