鲜虾鱼板豆腐汤

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1.调味翻匀即成。

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2.加适量的味精。（加不加味精随意）

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3.最后，加适量的盐。

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4.然后，合入切好的鱼板和剥好的虾仁加适量的清水煮开。

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5.起锅倒油烧热，下入豆腐翻动翻动。

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6.接着，将过凉好的鲜虾剥去虾壳。

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7.晾凉。

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8.焯开，捞出。

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9.将鲜虾下入清水锅中、加适量的料酒。

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10.将鱼板取80克放在案板上切成片。

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11.将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开。

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12.食材：豆腐、鲜虾（已去虾线清洗）、鱼板。