大头菜丝拌绿豆芽

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1.调味拌匀即成。

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2.加适量的芝麻油。

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3.加适量的味精。

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4.然后，合入大头菜丝、加适量的盐。

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5.接着，将过凉好的绿豆芽捞出控干水分。

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6.用凉开水过过凉。

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7.将绿豆芽下入沸水中焯开，捞出。

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8.随后，将浸泡好的大头菜丝捞出控干水分。

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9.将干大头菜丝用清水浸泡5到10分钟。

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10.食材：干大头菜丝、绿豆芽（已清洗）。