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几天，我自己在家做酸奶，由于天气寒冷，发酵时间就稍微有长了点，酸奶味道略偏酸，那嘴刁的爷俩谁都不吃，肿么办呢？用什么法子把这酸奶推销出去呢？整点水果做了个酸奶沙拉，但是，还剩下好多，忽然就想起这段时间做土司比较多，好久没做蛋糕了，那就做个酸奶蛋糕尝尝吧。做好的酸奶蛋糕非常漂亮，内部组织非常细腻，口感有点像乳酪蛋糕，但是没有乳酪蛋糕那么腻，酸奶的味道很浓很浓，但是又多出一份很香很香的奶油味道。
点击查看大图1.1.准备好材料。低粉和玉米粉混合均匀过筛。蛋黄与蛋白分离。
点击查看大图2.2.黄油隔热融化。
点击查看大图3.3.酸奶放置常温后加入黄油中。（自制酸奶比较稠，如果是买的酸奶，可适当减量）
点击查看大图4.4.加入淡奶油搅拌均匀。
点击查看大图5.5.加入蛋黄。搅拌均匀。
点击查看大图6.6.滴入香草精。搅拌均匀。
点击查看大图7.7.筛入粉类。
点击查看大图8.8.切拌均匀。
点击查看大图9.9.蛋白加入柠檬汁打至粗泡后，分三次加入白糖打发至湿性发泡。
点击查看大图10.10.取1/3蛋白倒入蛋黄糊中。
点击查看大图11.11.切拌均匀。
点击查看大图12.12.蛋黄糊全部倒入蛋白糊中，切拌均匀。（千万不要划圈，以免蛋白消泡）。
点击查看大图13.13.倒入包好锡纸的模具中。轻磕几下排气。（看，我的蛋糕糊多了，满满滴）
点击查看大图14.14.将模具放入倒好温水的烤盘内。
点击查看大图15.15.烤箱提前预热160度，上下火，中下层，60分钟。出炉后倒扣，晾凉脱模切件食用。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
