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山西是面食之都，有上千种面食，我们山西很喜欢吃焖面，家家都会做，做的都很好吃，今天再一次介绍正宗的山西面食，豆角焖面
点击查看大图1.准备材料，豆角，五花肉，胡萝卜，黄瓜，面条，木耳。
点击查看大图2.五花肉切块，用料酒腌制10分钟。
点击查看大图3.豆角切断。
点击查看大图4.葱姜蒜炒香。
点击查看大图5.五花肉腌好和葱姜蒜开始炒。
点击查看大图6.变色以后，放入干辣椒，咸盐，鸡精，冰糖，生抽，老抽，料酒。
点击查看大图7.倒入花椒水，没过肉肉，加入二十三香，八角，桂皮，陈皮。开始炖，切记小火。
点击查看大图8.水剩下三分之一就可以了，肉炖好了。
点击查看大图9.准备一个空碗，里面放入，葱蒜末，香菜末，咸盐，鸡精，白糖，生抽，醋。
点击查看大图10.炒豆角。
点击查看大图11.豆角4成熟的时候加入木耳。
点击查看大图12.豆角八成熟的时候放入刚才炖好的肉，加入花椒水一碗，一起炖。
点击查看大图13.准备一个空碗，把一部分汤弄出来，备用。
点击查看大图14.在锅内的菜不懂，开小火，把硬的面条扑上去。
点击查看大图15.盖上笼屉布。
点击查看大图16.盖上盖子开小火焖15分钟，我是电磁灶，我是炒菜的火140度。
点击查看大图17.15分钟后，那刚才弄出的汤浇在上面，再闷5分钟。
点击查看大图18.十五分钟后，拿筷子把面散开。
点击查看大图19.最后把刚才调的调料一起加入面条里。
点击查看大图20.你看焖好，焖好的面条不会有疙瘩，每一条都很利落，不会有粘粘现象。
点击查看大图21.准备黄瓜丝，胡萝卜丝，放在面条上。
点击查看大图22.满满一碗，是不是很香啊。
点击查看大图23.看看，食材丰富又好吃，来一碗吧。
点击查看大图24.成品图
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
