到外面经常吃到玉米烙,但吃到很多次都是冰玉米粒做的,口感大打折扣啊,今天自己在家用新鲜玉米做的,吃了没话说啊!
1.玉米放水里煮熟(水滚后几分钟的样子)
2.把煮熟的玉米放案板上,用刀沿着芯割下玉米粒
3.用手分开粘牢的玉米粒,放漏碗里,水里冲冲湿,甩掉多余水分
4.倒入淀粉拌匀,让每粒玉米上都粘上淀粉
5.平底锅里放比较多的油烧热,再倒出留一点点油,改小火
6.把玉米粒放锅里摊平,小火煎个三分钟左右,让玉米粒粘连成型
7.把倒起的油重新倒回锅里,油没过玉米粒,改中火炸几分钟即可
8.锅铲按住玉米烙,把锅里的油倒出,再放吸油纸上吸去多余的油,在上面撒些糖粉,再放几粒糖星星做装饰即可
9.享受美味吧!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝