到外面经常吃到玉米烙,但吃到很多次都是冰玉米粒做的,口感大打折扣啊,今天自己在家用新鲜玉米做的,吃了没话说啊!
1.玉米放水里煮熟(水滚后几分钟的样子)
2.把煮熟的玉米放案板上,用刀沿着芯割下玉米粒
3.用手分开粘牢的玉米粒,放漏碗里,水里冲冲湿,甩掉多余水分
4.倒入淀粉拌匀,让每粒玉米上都粘上淀粉
5.平底锅里放比较多的油烧热,再倒出留一点点油,改小火
6.把玉米粒放锅里摊平,小火煎个三分钟左右,让玉米粒粘连成型
7.把倒起的油重新倒回锅里,油没过玉米粒,改中火炸几分钟即可
8.锅铲按住玉米烙,把锅里的油倒出,再放吸油纸上吸去多余的油,在上面撒些糖粉,再放几粒糖星星做装饰即可
9.享受美味吧!
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
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