青蒜炒腊肠

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1.腊肠、青蒜、鲜红椒。

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2.腊肠切斜刀片、青蒜切段、红椒切片。

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3.炒锅上火烧热到底油、油热倒入腊肠翻炒。

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4.至腊肠炒至透明时放入葱、姜末。

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5.葱、姜末出香味倒入青蒜加料酒、盐、味精、糖调味。

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6.最后放入红椒、大火翻炒几下就可以了。