红烧肉大家都不陌生了,很多版本的,大家也都很爱吃,很喜欢那种满口留香的味道,今天我给大家介绍的雪碧版红烧肉。我可以向大家保证你吃了会记住他的味道,会想一直吃
点击查看大图1.准备主要的材料,五花肉和雪碧。
点击查看大图2.精五花肉切块,切切记不要太大也不要太小。
点击查看大图3.用料酒腌制10分钟.
点击查看大图4.腌好的五花肉要猪15分钟,去杂质和血,切记中间会出现白沫子,要用勺子弄出
点击查看大图5.煮好捞出备用
点击查看大图6.葱姜蒜切块,切断炒香。
点击查看大图7.放入煮好的五花肉
点击查看大图8.炒一分钟后加入二十三香,冰糖,生抽,老抽,料酒,鸡精翻炒
点击查看大图9.炒出香味以后,加入干辣椒,八角,桂皮,陈皮,大科壳,还有是雪碧三分之二,一小碗花椒水,开始炖。
点击查看大图10.切记谁要没过肉肉,开中小火,炖到汁只剩下三分之一位置,关火
点击查看大图11.金针菇过水焯一下
点击查看大图12.金针菇卷起来放中间,五花肉放四周,吧把汤汁浇在金针菇上,稍微末一点肉肉,汤汁占锅底四分之一,八百就围着周围锅内到一圈
点击查看大图13.盖上锅盖开始加热焖煮。
点击查看大图14.开小火,直到冒气为止,关火以后焖3分钟,再打开盖子,这样酒的香味完全被肉质吸收
点击查看大图15.想盆盆的雪碧版红烧肉做好了,星星向你推荐,真的很好吃
点击查看大图16.成品图
点击查看大图17.包上生菜吃,肉质完全不油腻,很好吃。
点击查看大图18.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女