人的出生无法选择,人的相貌无法挑拣,人的生活却靠自己努力。生得漂亮,不如活得漂亮。每天都要给自己一个最优秀的状态、最愉悦的心情、最灿烂的微笑,活出最多姿多彩的自我,告别苦行僧,争当快乐鸟。就像这个土豆一样,原本如此的平凡,如此的不起眼,但它一样可以这般高贵、这般优雅。有中餐色香味的内在,同时也有西餐华丽的外表。
点击查看大图1.主要原料图。
点击查看大图2.主要调料图。
点击查看大图3.所有配料依次切成细末,甜玉米剥下颗粒。(干香菇要提前泡发好)
点击查看大图4.瘦肉先切成小丁然后剁成肉糜,调入适量大喜大烤肉酱腌制片刻。
点击查看大图5.土豆洗净去皮,切成块上锅蒸熟。
点击查看大图6.蒸熟的土豆放入碗中,趁热加入15克黄油,压成土豆泥。
点击查看大图7.锅中热油,先下入洋葱末炒出葱香。
点击查看大图8.再下入腌制好的瘦肉炒至变色。
点击查看大图9.下入香菇末、胡萝卜末、火腿末,翻炒片刻。
点击查看大图10.下入甜玉米粒,调入1茶勺的食盐,炒熟后出锅。
点击查看大图11.炒好的配菜加入土豆泥中拌匀。
点击查看大图12.依次用梅花模压出梅花状。(形状按自己喜欢而定)
点击查看大图13.小锅中加入适量高汤或清水,下入一块大喜大黄金咖喱。
点击查看大图14.中小火煮至咖喱融化、浓绸即可关火。
点击查看大图15.在每一份盘中均匀淋上煮好的咖喱即可。
点击查看大图16.食用时取下土豆花,调和着咖喱一起吃。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女