香葱猪肉千层饼

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1.准备好所需食材，将猪肉末加入适量盐和味精拌匀入味备用

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2.面粉中加入1/2勺盐拌匀

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3.往面粉里慢慢倒入80ml的90度左右的热水，用筷子搅散

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4.再用手将面粉揉成光滑的面团

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5.将面团用擀面杖擀成薄薄的圆形，刷上一层色拉油后加入香葱末和猪肉末

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6.用刀像图片上这样在面皮的两端分别切上两刀，如图折好后再往中间折后，从左往右以此类推慢慢包好

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7.将面皮全部折好了。

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8.将包好的面团用擀面杖擀成一张薄一点的大饼就等入锅煎喽！

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9.平底锅中倒入适量色拉油，小火慢煎，时不时轻轻晃动锅子，让饼可以受热均匀（一定不能用大火煎，不然饼糊了，肉还是生的哦），煎至两面金黄就OK了

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10.香喷喷的香葱猪肉千层饼就煎好了，快来尝尝吧！