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曲奇饼干

守航者
收录时间:2022-07-19 01:14:41  人气:701
主料

曲奇饼干的做法步骤

制作小窍门

1、装裱花嘴的口不能剪的太大,因为面糊比较厚,会把裱花嘴一起挤出;而太小,面糊会渗到裱花嘴周围,到最后就挤不出了
2、这里介绍一个面糊装裱花袋的简单方法,找一个大小适中的杯子,将套好裱花嘴的裱花袋套上,再倒入面糊就很方便了
3、挤出面糊的时候,如果感觉有些费力就对了,要是很轻松说明面糊太稀了,烤出来的饼干花纹不明显
分类: 烘焙 曲奇

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