香芋旋风冰激凌

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1.蒸米饭的时候把削皮洗净的香芋放在电饭煲里顺带蒸好。

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2.晾凉的香芋入搅拌机里打成泥。

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3.在香芋泥里加入白砂糖和奶粉拌匀。

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4.马铃薯淀粉放入炒锅炒熟。

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5.将炒熟炒香的淀粉拌入香芋泥中。

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6.再加入奶油拌匀。

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7.奥利奥饼干放入保鲜袋中，捏碎，留一些别捏的太碎，用来装饰。

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8.将碎的奥利奥饼干拌入香芋泥中，然后用叉子沿着顺时针方向拌出旋风状，点缀上果酱和奥利奥即可。