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炒菜也能自动化以前从没想过，直到用了这款【捷赛智烹锅】以后，俺彻底服了。这个锅的外观非常漂亮，而且还随锅附带了一本收录了有300道菜的菜谱，只要将材料准备好，按照书中标注的比例，将食材和调料放入锅中，盖上盖子，按下相应的烹调键，你就可以坐等其成了，等到菜熟透，会有‘嘀嘀’的提示音，此时将锅中的菜稍微翻拌下，就可以出锅了，不用你烟熏火燎的一直在灶台前翻来炒去。
此锅最大的特点是零油烟，这对咱家庭主妇来说是最重要的一点，这个锅能根据锅中汤汁的多少自动调整火力大小，防止汤汁外溢。最拿手的一招就是‘自动收汁’，哪怕你是个厨房新手也能做出颜色纯正、卖相一流的名菜来，它会将锅中的汤汁控制在最合适的阶段，不用担心会糊锅，也不用担心汤汁剩的太多影响口感。
此锅适用范围广泛，能做青菜、鱼类、肉类、豆制品、还能蒸米饭、煮面条、煲汤、火锅，只要按下相应的按键，都是自动完成，即实用又方便的一款厨房好帮手，这下俺可以偷懒啦。这个锅的功能还有好多，俺还要慢慢去适应，亲们不妨也败个回来，这样你也可以像我一样，一边做菜，一边上网、看电视喽！
点击查看大图1.豆腐洗净切成1.5厘米见方的块；青红椒切小块备用。
点击查看大图2.将盐、郫县豆瓣酱、糖、酱油、辣椒粉、水放入小碗中调匀成汁备用。
点击查看大图3.锅中倒入适量植物油，放入葱姜末。
点击查看大图4.倒入调好的酱汁。
点击查看大图5.然后放入豆腐丁。
点击查看大图6.盖上锅盖。
点击查看大图7.按下‘干锅炒’的烹调键，此时锅进入工作状态，左下角的显示屏会亮起，显示烹调时间。
点击查看大图8.待锅中的豆腐熟透，会有‘嘀嘀’的提示音，此时左下角的显示屏会出现‘OK’的字样（约9分钟），表示菜熟了。
点击查看大图9.趁热倒入青红椒、鸡精、花椒粉、麻油快速拌匀，再淋少许水淀粉即可（这一步可省略，不过加点水淀粉汤汁更容易包裹住豆腐，使豆腐更入味）。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
