银耳什锦菜

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1.看看原料吧

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2.银耳提前用清水泡发。

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3.胡萝卜，黄瓜切丁备用。

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4.银耳在开水中焯熟备用。

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5.黄瓜在开水中稍微烫一下，马上捞出。

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6.胡萝卜焯水备用。

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7.所有原料放盆里，放入盐味精少许白糖，香油拌匀。

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8.炸好花椒油，浇在拌匀的什锦菜上即可

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9.看看成品吧