炝拌海带丝

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1.鲜海带丝洗净用水焯一下，放少许醋会熟的快些。

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2.朝天椒切碎、蒜切成末、适量葱花备用。

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3.焯熟的海带丝过凉后放1勺盐、2勺糖、3勺米醋、适量味精、1勺老干妈油辣椒搅拌均匀。

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4.拌好后把辣椒末、蒜末、葱花放在上面。

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5.勺子中倒入适量油，隔火烧热。

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6.烧热的油浇在辣椒葱蒜末上。

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7.倒入1勺麻油搅拌均匀。

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8.撒上熟芝麻。