炸豆腐丸子

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1.牛蒡，胡萝卜切丝（尽量的细）刀豆（放水里煮一下）切小丁，把豆腐和其他材料放一起。

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2.加2勺面粉，调味料。

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3.用手把它们糅合。

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4.搓成丸子，放入油锅。

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5.中小火炸成金黄色即可。