点击查看大图1.准备原料。
点击查看大图2.将胡萝卜、黄瓜洗净切成约0.5厘米的小粒。
点击查看大图3.鱿鱼收拾干净,切成0.5厘米见方的粒备用。
点击查看大图4.锅中倒入植物油烧热,下葱蒜末炒香,然后倒入白芝麻炒香。
点击查看大图5.再倒入韩式辣酱炒匀。
点击查看大图6.倒入鱿鱼粒和胡萝卜粒翻炒均匀。
点击查看大图7.然后倒入适量清水(约半小碗)。
点击查看大图8.加入盐、海鲜酱油、糖、鱼露大火煮滚。
点击查看大图9.煮约1分钟,将黄瓜粒倒入锅中搅匀。
点击查看大图10.加少许鸡精调味,然后用水淀粉勾芡。
点击查看大图11.再淋入香油提味即可。
点击查看大图12.将做好的鱿鱼菜汁浇在米饭上即可食用。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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