搜索
这是我打小就特别爱吃的传统点心，小时候只有吃酒席时才能解馋，现在自己会做就不愁了，隔三岔五的我就蒸一回，吃个爽
我们家有人不能吃肥肉，单用瘦肉做太柴了，经过多次摸索发现用土豆拌在里头特别好吃，当然还少不了亲亲一定要加的香菜，所以我们家的肉馅就不是传统的纯肉的了、、、
点击查看大图1.猪肉剁成末。
点击查看大图2.先加料酒略腌。
点击查看大图3.再加入生抽。
点击查看大图4.加入老抽。
点击查看大图5.再加盐。
点击查看大图6.然后加少许糖提鲜。
点击查看大图7.把肉馅与所有的调料拌均匀，备用。
点击查看大图8.土豆蒸熟后切成小丁。
点击查看大图9.拌入肉馅中。
点击查看大图10.翻拌均匀。
点击查看大图11.香菜洗净切末。
点击查看大图12.也拌入肉馅中，拌均匀。
点击查看大图13.把长糯米淘洗干净后，浸泡四小时左右。
点击查看大图14.再控干水分备用。切少许胡萝卜丁备用。
点击查看大图15.抓取一小块肉馅，团起后，两手轮流甩至肉馅紧实
点击查看大图16.把肉馅放入糯米盆中，外边滚上糯米。
点击查看大图17.蒸架上铺纱布，排上滚上糯米的肉园子。
点击查看大图18.再放上胡萝卜丁装饰。冷水入锅，上汽后转中火蒸约25分钟，即可。
点击查看大图19.一大盆哦~ 吃个爽透。
点击查看大图20.一口气吃七八个是不在话下滴、、、
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
